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WEIHNACHTS BRUNCH 25. DEZEMBER

OH GOD IT’S XMAS

Erlebnis

PREIS

30,00€

Mir ist schon ganz feierlich zumute!
Leiste mir doch am 25. Dezember Gesellschaft im Maxime Restaurante-Bar bei einem alle Sinne anregenden Weihnachts-Brunch. Und nutze gleichzeitig den Tag, um die Praça da Alegria und meine Stadt Lissabon zu entdecken bzw. neu zu entdecken.

Ich kann es kaum erwarten, mit Dir zu feiern!

Lady Maxime

 

WEIHNACHTS-BRUNCH

Vorspeisen
Auswahl an nationalen Käsesorten, Wurstwaren, Marmeladen und Brotsorten,
Hühner-Bällchen
Kabeljau-Bällchen
Sellerie- und Karotten- Crudités an Joghurtsauce mit Kümmel,
Kartoffelsalat mit Senf nach alter Art und Dill,
Wildreis mit Safran, Rosinen und Sultaninen,
Lachs mit Kapern-Sauercreme,
Spinatsalat mit Chèvre-Käse, Birne und Nüssen,
Rebhuhn an scharfer Escabeche-Sauce
Grüner Salat, Tomaten- und Maissalat

Meeresfrüchte
Gekochte Garnelen mit Limettenmayonnaise, Krebspaste

Warme Speisen
Oktopus nach Lagareiro-Art,
Gebratener Truthahn,
Ofen-Reis,
Gebackene Ofen-Kartoffeln,
Gebackene Süßkartoffeln,
Geschmortes Gemüse,
Kastanien mit Speck und sautierten Pilzen,
Sautierter Kohl

Desserts
Süßer Reis,
Farófias (Eischneebällchen) mit Vanillesauce und Kardamom,
Rabanadas (armer Ritter)
Kircherbsen-Azevias (Teigtaschen)
Kürbis-Filhós (Siedegebäck)
Bolo-rei (Art Panettone)
Kakao- und Kaffeetorte,
Schokoladen-Salami mit Haselnuss,
Schokoladen-Brownie mit Kürbiscreme,
Laminierte Früchte

Zeitplan: 12:00 – 16:00 UHR
(hauseigene Auswahl an alkoholfreien Getränken inklusive)

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